南法之行（四）

天色渐晚 山路越来越不好开
 
“我们不赶时间，慢点开好了。累了的话，我们就靠边休息一下再继续走。” 翻过了一山又是一山，这对于开惯了平坦大道的柯里来说，还是有些许挑战的。
 
“嘉兰你看，后面这个一定是本地骑手了，熟门熟路的。如此曲折的山路，开的跟在高速公路上似的。我靠边停，让他先过。”
 
靠边停下，耳边“呼啦”一声长啸，山地摩托车迅速消失在了我们的视线中。
 
“奇怪，他的车后面怎么不安置车灯呢？这要是在荷兰可是要被罚的。多危险啊。” 柯里嘀咕着。
 
“我们不熟悉这边的地形，慢慢开吧。” 正说着，收到Meg发来的简讯：“你们有忌口的吗？晚餐是比较想吃鳕鱼还是羊排呢？”
 
Meg和Jean经营的民宿，提供早餐和晚餐。Meg担任厨师长，Jean负责帮工以及照顾客人。真正的夫妻搭档。
 
讲真，两个我都想吃。可是，做人还是要矜持一点的。不然会吓到人家。
 
“鳕鱼吧。今晚吃鳕鱼，明晚吃羊排！”
 
山路十八弯

终于，八点不到，我们抵达了目的地：位于Chabottes（法国上阿尔卑斯省的一个市镇）的La Grange des Ecrins（民宿）
 
Meg穿着单层外套 站在雨中等我们
 
“天啦，她不觉得冷吗？” 看看Meg，再看看从上到下裹得严严实实的自己，我问柯里。
 
洗个热水澡 整个人都通透了 顿时来了精神：“柯里，你看这个大木梁，太美了好吗？七百年啊！”
 
通过楼梯走道直至用餐间 你会发现 楼梯墙面上显现着一根大木桩的横切面：“柯里，为什么木桩上的年轮，越靠近中心处越密集，越靠近外围处间距越大呢？”
 
“我们先去用餐。吃好晚餐了我回答你好吗？很饿诶。”
 
“哦哦，那你要记得回答我。”
 
晚餐主要由前餐、主食、甜点组成。中间有品尝当地羊奶酪，餐后有品尝当地酿酒的环节。菜品就不一一描述了留一点神秘感比较好。
 
我最感兴趣的是Meg和Jean和工作间。不大的工作间里，是夫妻俩忙碌的身影。我想起Meg在节目里提到说 自己到法国之前几乎就没有下过厨。
 
餐桌对面 柯里温文尔雅 举止得体 烛光晚餐一般 

我自觉表现也还算得体 可满脑子都是问号：“这么多石砌，七百年前是怎么做到的？大雪封山的时候，这里的人要怎么获取日常所需？这里的孩子怎么上学？七百年前的当地人，穿什么衣服？没有洗衣机的时候，他们要怎么洗衣服……”
 
每上一道餐点 Jean都会介绍一番 和在高档餐厅用餐没有两样 细微末节处 总能感受得到夫妻俩的用心
 
厨房小窗口处 看得到Jean在冲洗客人用过的餐具 这让我想起曾经的一位上司 外人眼中高高在上的财务总监 在办公室里 蹲在地上安装桌椅 在家中小花园里 铲土
 
我喜欢这样能上能下 无论身份如何变换 都保有一颗平常心的人 打心眼里尊敬TA们

我很害怕羊奶酪的气味 虽然知道山间的羊奶酪一定纯正 可还是过不了心里的那个坎儿 没有敢于尝试 柯里就不一样了 吃的春风得意的 看来确实是不错
 
吃好晚餐 我把手边的餐具理了理 归到一起 给Jean送了过去
 
柯里在一边调侃：“天啦炎嘉兰，在家都没见你收拾过刀叉的！”

“家里分工分好的不是吗？我做饭你洗碗，你做饭我洗碗。可见你是有多久没做过饭了！”

2018年